B grupas vitamīnu loma metabolisma uzlabošanā
B grupas vitamīniem ir būtiska nozīme veselīgas vielmaiņas un enerģijas ražošanas uzturēšanā organismā. Šie ūdenī šķīstošie vitamīni, jo īpaši B1 (tiamīns), B2 (riboflavīns), B3 (niacīns), B5 (pantotēnskābe), B6 (piridoksīns), B7 (biotīns), B9 (folāts) un B12 (kobalamīns), piedalās daudzos bioķīmiskos procesos.
B grupas vitamīni palīdz ogļhidrātus, taukus un olbaltumvielas pārvērst enerģijā. Piemēram, tiamīns un riboflavīns ir svarīgi glikozes oksidēšanā, savukārt piridoksīnam ir svarīga loma aminoskābju vielmaiņā. B12 vitamīns ir īpaši svarīgs sarkano asinsķermenīšu ražošanai un nervu sistēmas uzturēšanai.